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Unsere Rezeptideen für Sie

Das Bild zeigt einen Korb mit frischem Obst und Gemüse.

Damit Sie Erlerntes zu Hause leichter weiterführen können, stellen wir Ihnen hier einige Rezepte aus unserer Lehrküche zur Verfügung.

Zur Orientierungshilfe beinhalten die Nährwertangaben auch die Anzahl der Fettflecken pro Portion, die Ihnen aus der Ernährungsberatung bekannt sind.

Rezeptideen zum Ausdrucken

Unsere Rezepte für Suppen
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Broccolicreme-Suppe, Geröstete Grießsuppe, Tomatensuppe und vieles mehr.

Unsere Rezepte für gesunde Dips
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Curry-, Cocktail-, Tomaten-Dip und vieles mehr.

Unsere Rezepte für frische Salate
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Blattsalat mit Karottenstiften, Gurkensalat, Italienischer Salat und vieles mehr.

Unsere Rezepte für Salatdressings
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Balsamicodressing, Joghurtsoße, Kräutermarinade und vieles mehr.

Unsere Rezepte für Vegetarier
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Currygemüse, Gemüselasagne, Kartoffelauflauf und vieles mehr.

Unsere Rezepte für Hauptgerichte mit Fleisch
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Putencurry, Lasagne, Gulasch und vieles mehr.

Unsere Rezepte für Hauptgerichte mit Fisch
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Fischragout, Fischfilet und vieles mehr.

Unsere Rezepte für Beilagen
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Countrykartoffeln, Gnocchi, Risotto und vieles mehr.

Unsere Rezepte für Torten, Kuchen und Muffins
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Apfelbrot, Möhrenkuchen, Zitronenkuchen und vieles mehr.

Unsere Rezepte für Nachspeisen
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Birne Helene, Tiramisu, Vanillesoße und vieles mehr.

Kleines Gewürzlexikon und nützliche Soßenrezepte
(PDF, 118KB, Datei ist barrierefrei⁄barrierearm)

Welche Kräuter und Gewürze eignen sich für welche Lebensmittel?